|
რეგიონალური ღვინოები
ტრადიციული კახური ღვინოების მრავალფეროვნება და უნიკალურობა, რომელიც საუკუნეების მანძილზე იყო ღვინის მოყვარულთა პატივისცემის საგანი, გამოხატულებას ჰპოვებს “მარანი”-ს რეგიონალურ რიგში. ამ ახალგაზრდა ღვინოების სიხალისე და სურნელება, ხაზს უსვამს მათ რეგიონალურ წარმოშობას და ჩვენს მისწრაფებას ღვინოში ავსახოთ კახეთის და კერძოდ, ალაზნის ველის ნიადაგისა და კლიმატის თავისებურებანი, რაც თავისმხრივ ამ ღვინოების განსაკუთრებულ ხასიათის განმსაზღვრელია.
|
|
სიმწიფის პიკზე ყურძენი იკრიფება ხელით. კლერტგაცლილი ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე
|
|
|
|
ორივე ჯიშის ყურძენი ცალკ-ცალკე იკრიფება ხელით კონდოლის ვენახებში. ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის გაცლის შემდეგ ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე
|
|
|
|
სიმწიფის პიკზე ყურძენი იკრიფება ხელით. კლერტგაცლილი ყურძენი მსუბუქად იწურება
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. ნაზად კლერტგაცლილი ყურძენი ცივდება 4-6 °C-მდე
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით სიმწიფის პიკზე კლერტგაცლილი ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე და ნაზად გამოიწურება
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით სიმწიფის პიკზე კლერტგაცლილი ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე და ნაზად გამოიწურება
|
|
|
|
ძველქართული სიტყვა "გემიერი" იმ დროიდანაა ცნობილი, როდესაც გემოს ცნება სიტკბოსთან ასოცირდებოდა.
|
|
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის ნაზად გაცლის შემდეგ 4°C -მდე
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის ნაზად გაცლის შემდეგ 4°C-მდე გაციებულ დურდოს ტოვებენ
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის ნაზად გაცლის შემდეგ 4°ჩ-მდე გაციებულ დურდოს ტოვებენ
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის ნაზად გაცლასა და დაწურვას მოსდევს
|
|
|
|
სიმწიფის პიკზე ყურძენი იკრიფება ხელით. კლერტის ნაზად გაცლასა და დაწურვას მოსდევს
|
|
|
|
სიმწიფის პიკზე ყურძენი იკრიფება ხელით. კლერტის ნაზად გაცლასა და დაწურვას მოსდევს
|
|
|
|
ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის ნაზად გაცლასა და დაწურვას მოსდევს
|
|
|
|
სექტემბრის შუა რიცხვებში სიმწიფის პიკზე მყოფი ყურძენი იკრიფება ხელით. კლერტის ფრთხილად გაცლასა და დაწურვას მოსდევს დუღილი უჟანგავი
|
|
|
|
ოქტომბრის დასასრულსა და ნოემბრის დასაწყისში სიმწიფის პიკზე მყოფი ყურძენი იკრიფება ხელით.
|
|
|
|
ძველქართული სიტყვა "გემიერი" იმ დროიდანაა ცნობილი, როდესაც გემოს ცნება სიტკბოსთან ასოცირდებოდა.
|
|
|
|
