ღვინის ლექსიკონი

მშვენიერი თეთრი ღვინო (იწარმოება წითელიც) მიღებული ყურძნიდან, რომელიც იზრდება ვულკანურ ფერდობებზე ვეზუვის მთისა. მოქმედი ვულკანი სამხრეთაღმოსავლეთ იტალიაში ნეაპოლის ახლოს. სახელი ნიშნავს: “ქრისტეს ცრემლებს”.

გაზირებული (შუშხუნა), ჩვეულებრივ წითელი, მშრალიდან ტკდილამდე ღვინო ჩრდილოეთ იტალიიდან, დამზადებული იმავე დასახელების ყურძნიდან.

დურილის ემდეგ ტკბილი იწმინდება და გაუხსნელი ნაწილაკები ფსკერზე ეშვება. ეს შეიძლება იყოს საფუარის ნაწილაკები, ღვინის ქვა, წიპწა და სხვა. ეს ჭუჭყი შეადგენს ლექს, რომლისგანაც მზადდება შესანიშნავი სურნელების არაყი. ან სედიმენტები (ნალექი), რომელიც ილექება ჭურჭლის ფსკერზე.

(საყვარელი ქალის რძე): დაყენებული გერმანული თეთრი და სრულიად ნატურალური, რომელიც გერმანიის ღვინის ექსპორტის 50%-ზე მეტს შეადგენს.

ძველი პროვინცია საფრანგეთში, სადაც დიდი ტყე მდებარეობს. ეს ტყე წარმოადგენს ფრანგული მუხის უმნიშვნელოვანეს წყაროს ღვინის კასრებისათვის.

ტკბილი ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც ჩვეულებრივ სადილის შემდეგ სვამენ. ცნობილია ასევე როგორც გულის მუშაობის მასტიმულირებელი საშუალება.